• むせないケーキ

    カステラやスポンジ生地などは口腔内の水分を奪うのでむせる原因になり、飲み込むことが難しくなります。
    世界のトップパティシエと歯科界・医療界がコラボレーションし嚥下機能・咀嚼機能の低下した方でもおいしく食べられるむせないケーキを作りました。

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  • 焼菓子

    天然素材にこだわり、カムリエ店内で丁寧に焼き上げた焼菓子です。食物繊維入りクッキーは、1袋(6枚入)に、1日に必要な食物繊維の目標摂取量1/3が含まれ、低糖質フィナンシェの糖質は当社比通常の50%カット。カルシウムチーズサブレは、1袋(5枚入)に牛乳300ml分のカルシウムが含まれます。身体に優しい心のこもった贈り物にどうぞ。

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  • ギフト

    カムリエの焼菓子ギフトセット。
    身体と心に優しい焼菓子の詰合せです。
    贈り物やお手土産におすすめです。

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2018年1月13日(土)摂食嚥下障害のあるお子様の食形態教室 
2018年1月13日(土)摂食嚥下障害のあるお子様の食形態教室 
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2018年1月13日(土)摂食嚥下障害のあるお子様の食形態教室 

「日本のお正月、家族団らん「おせち」と!
 料理の基本〜うまみを引き出す出汁の取り方〜実習講座付き

日本のお正月に食べる「おせち」を嚥下加工してご家庭でつくれる
メニューをご紹介します。
煮物やお味噌汁をおいしくする魔法の汁。だし汁の基本の取り方を
実習まじえお話しします。
離乳食にとても活躍するだし汁。料理のベースになるので知っておくと
とても便利です。

講師:株式会社宮源 テクニカルインストラクター高橋浩幸
   こどもデイサービスにじいろ 管理栄養士 大高美和
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開催日:2018年1月13日(土) 
時間:13:30〜16:00(所要時間 2時間30分)


[対象者] 嚥下障害のあるお子様がいる方や、離乳食に興味がある方
    ゲル化剤の便利な使い方を詳しく知りたい方。

[持ち物] エプロン・筆記用具・ハンドタオル 

[会場] カムリエ店舗(東京都文京区本郷3-2-15 新興ビル1F)

[注意事項]
・キャンセル返金はいたしかねます。ご参加者のお名前変更可。
・ご購入時に送付されるご購入確認メールをご持参のうえ開催10分前までに
 ご来店ください。
・ワークショップを含む商品をご購入の場合、代金引換でのお支払いはできません。

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商品コード : 摂食嚥下障害のあるお子様の食形態教室
価格 : 円(税込)
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